Molke, auf Englisch Whey, ist ein wertvolles Protein, das bei der Käseherstellung entsteht. Je nach Produktionsverfahren wird das Whey Protein in Konzentrat, Hydrolysat und Isolat eingeteilt, die sich in ihrer Beschaffenheit und auch im Geschmack unterscheiden. Oft wird das Whey Isolat im Ionenaustausch-Verfahren produziert, was bewirkt, dass sich andere Stoffe an das Eiweiß der Molke binden können.
Durch dieses Verfahren wird der Proteingehalt des Isolates auf 91-97 % gebracht, hat zudem einen sehr niedrigen Fett- und Laktoseanteil, besticht aber durch den hohen Anteil an essenziellen Aminosäuren, was das Whey Isolat so interessant für den Muskelaufbau macht. Die hohe Reinheit des Whey Isolates kann schneller vom Körper aufgenommen und verarbeitet werden.
Um dir deine Kaufentscheidung zu erleichtern und dir einen Überblick zu verschaffen, findest du nachfolgend einige unserer Favoriten.
Checkliste für den Kauf von Whey Isolat-Produkten
- Zweck/Ziel: Welchen Zweck verfolgst du mit der Einnahme? Geht es um Muskelaufbau, Muskelerhalt oder um das Abnehmen bei einer Diät?
- Geschmack: Whey Isolate sind in zahlreichen Sorten erhältlich. Welche Sorte bzw. welchen Geschmack bevorzugst du und welchen kannst du problemlos über eine längere Zeit zu dir nehmen?
- Inhaltsstoffe: Was darf im Produkt enthalten sein? Legst du Wert auf eine zucker- oder kohlenhydratarme Ernährung oder möchtest auf künstliche Süßungsmittel verzichten? Dann lies dir die Inhaltsangaben des Herstellers genau durch.
Empfehlenswerte Whey Isolat-Produkte
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Whey Isolat-Produkte
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- ✅ Gute Zutaten: Ohne Palmöl, ohne Soja, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Aromen. Mit Vitamin B6: trägt unter anderem zu einem normalen Protein- und Glykogenstoffwechsel bei. Kölner Liste getestet
- ✅ Low carb und low fat: Nur 2,6 % Kohlenhydrate und 1,4 % Fett im Pulver. Ohne Zuckerzusatz. Angenehm gesüßt mit Acesulfam K und Natriumsaccharin. Keine Sucralose, kein Aspartam und kein Cyclamat
- ✅ Lieferumfang: 1 x 1.000 g Beutel Eiweißpulver MaxiNutrition 100 % Whey Protein Isolate Chocolate für 33 Portionen. Made in Germany
- PBN Whey-ISOLAT-Proteinpulver 87%+ Protein, Schokolade 1 kg-Beutel
- Jede Portion enthält 26 g Protein
- Zusammengestellt aus hochwertigen Zutaten
- Für Vegetarier geeignet
- Jede Packung enthält 33 Portionen
- Powerbar 100% Whey Isolate: Das PowerBar Protein Plus 100 % Whey Isolate enthält ausschließlich hochqualitatives Molkeneiweißisolat, die perfekte Proteinwahl nach deinem Training. Molkeneiweiß ist eine vom Körper schnell aufgenommene...
- Nährwerte: Molkenproteinisolat mit 24 g Protein und ca. 5,5 g BCAAs (L-Leucin, L-Isoleucin, L-Valin; alle natürlicherweise enthalten) pro Portion Pro zubereitetem Produkt: Ohne Zucker, ohne Fett, dafür mit natürlichen Aromen.
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- Lieferumfang: 570g 100% Whey Isolate Vanilla Paradise
Die 3 besten Bio-Whey-Isolat-Produkte
- 100 % Bio Molke-Protein Pulver: Die verarbeitete Milch stammt von Kühen aus ökologischer Landwirtschaft und stammt von 100% BIO-zertifizierten Höfen in der EU, Schweiz oder Großbritannien
- Ohne Zusatzstoffe: Bio Whey Proteinpulver von RheinNatur ist ein reines, natürliches Molkeproteinpulver, das ohne Zusatzstoffe wie Lecithin, ohne Aromen und ohne Süßstoffe verarbeitet wird
- Ideal für Eiweißshakes & mehr: Das Protein Pulver ist neutral im Geschmack und lässt sich problemlos mit weiteren Zutaten mischen - perfekt für die Zubereitung im Shaker oder Mixer. Zubereitung: 2 EL Bio Whey Protein in 300 ml Flüssigkeit...
- Für Muskelaufbau & Muskelerhalt: Das Bio Whey Eiweiß-Pulver eignet sich ideal für Sportler, die Muskeln aufbauen und erhalten möchten. Es enthält ein ausgewogenes Aminosäurenprofil und sorgt für eine optimale Proteinversorgung
- Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel aus Deutschland! Wir kontrollieren sorgfältig, dass unsere Produzenten strengste Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von bester Qualität herstellen....
- 💪 FÜTTERE DEINE MUSKELN - Jeder Beutel enthält große Mengen an essentiellen Aminosäuren und BCAAs wie Leucin, Isoleucin und Valin, die alle entscheidend zum Aufbau von Muskelmasse beitragen.
- 💪 NATÜRLICHE VERSTÄRKUNG - Hat nur 2 Inhaltsstoffe. Enthält keine künstlichen Süßstoffe, Emulgatoren, Farbstoffe, gentechnisch veränderte Zutaten oder andere verarbeitete Rohstoffe.
- 💪 OPTIMALE NÄHRSTOFFE - Kalt verarbeitet, um alle Nährstoffe intakt und potent zu halten. Dies verhindert auch die Denaturierung, welche Aminosäuren weniger oder nicht bioverfügbar machen kann.
- 💪 NACHHALTIGE PRODUKTION - Wir verwenden BIO-zertifizierte Rohstoffe, die wir von Produzenten in Deutschland und Österreich beziehen. Das Produkt wird in BIO, GMP, ISO, IFS und HACCP zertifizierten Anlagen hergestellt.
- 💪 KEIN ORDINÄRES MOLKENPROTEIN - Unser Molkenprotein enthält keine Emulgatoren wie Sojalecithin. Wir empfehlen die Verwendung eines Shakers oder Mixers, um eine klumpenfreie Konsistenz zu erreichen.
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- DEUTSCHE QUALITÄT: Qualität steht bei uns an allererster Stelle! Deswegen wird unser Whey Protein Powder nur nach deutschen Qualitätsstandards hergestellt.
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Die 3 besten Whey-Isolat-Produkte mit Vanille-Geschmack
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- MAXIMALE LÖSLICHKEIT: Dank unserem hauseigenen Forschungs- und Entwicklungsteams sind unsere MaxIsolates nicht nur lecker und funktional, sondern lassen sich hervorragend in Wasser oder Milch auflösen.
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Die 3 besten Whey-Isolat-Produkte mit Frucht-Geschmack
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Die 3 neuesten Produkte
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- Jede Packung enthält 75 Portionen
Ratgeber: Fragen, mit denen du dich vor dem Kauf von Whey Isolat beschäftigen solltest
Whey Isolat (Whey = Molke) ist eine der beliebtesten Arten von Proteinlieferanten auf dem Markt. Obwohl es häufig von Sportlern und Bodybuildern für den Muskelaufbau und Muskelerhalt verwendet wird, kann es auch für Menschen hilfreich sein, die abnehmen wollen. In Verbindung mit einer gesunden Ernährung und Sport kann Whey Isolat dir helfen, deine Abnehmziele bei einer Diät zu erreichen.
Einer der wichtigsten Vorteile von Whey Isolat ist, dass es vom Körper sehr leicht verdaut werden kann. Das bedeutet, dass dein Körper das Protein besser verwerten kann und du dich nach dem Essen länger satt fühlst. Außerdem ist Whey Isolat eine gute Quelle für verzweigtkettige Aminosäuren, die für das Muskelwachstum und die Muskelreparatur wichtig sind.
Was genau ist Whey Isolat?
Whey Isolat ist sozusagen ein Nebenprodukt, das bei der Käseherstellung entsteht. Es ist die Flüssigkeit, die zurückbleibt, nachdem der feste Käsebruch von der Milch getrennt wurde. Diese Flüssigkeit wird dann gefiltert und pasteurisiert, um Verunreinigungen zu entfernen, bevor sie durch Sprühtrocknung in eine Pulverform gebracht wird.
Molkenisolat ist ein hochwertiges Proteinpulver, das mindestens 90 % seines Gewichts an Eiweiß enthält und von höchster biologischer Wertigkeit ist. Es ist außerdem fett- und kohlenhydratarm, was es zu einer idealen Proteinquelle für Sportler und Bodybuilder macht, die Muskelmasse aufbauen wollen.
Das Supplement eignet sich dank des äußerst geringen Laktosegehalts bzw. Milchzuckergehalts auch für laktoseintolerante Menschen. Außerdem ist Molkenisolat reich an essentiellen Aminosäuren, den Bausteinen des Proteins.
Bei der Herstellung wird Whey Protein in Konzentrat, Hydrolysat und Isolat unterschieden. Konzentrat hat einen Proteingehalt zwischen 70 und 80 %, das Isolat zwischen 90 und 96 % hat die höchste Reinheit.
Whey Isolat kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. die Unterstützung des Muskelwachstums und der Erholung nach dem Training.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Whey Isolat vergleichen und bewerten
Beim Kauf von Whey Isolat gibt es ein paar wichtige Faktoren zu beachten. Du solltest dich für eine Marke entscheiden, die hochwertige Zutaten verwendet und einen hohen Reinheitsgrad aufweist. Zweitens solltest du nach einem kohlenhydrat- und fettarmen Produkt Ausschau halten, denn das hilft dir, deine Fitnessziele zu erreichen.
Schließlich solltest du das Etikett sorgfältig lesen und ein Produkt wählen, das deinen individuellen Bedürfnissen entspricht. Wenn du diese einfachen Richtlinien befolgst, kannst du sicher sein, dass du das perfekte Molkenisolat für deine Bedürfnisse findest. Nachfolgend findest du eine genaue Erläuterung der wichtigsten Kaufkriterien.
- Inhaltsstoffe/Zusatzstoffe
- Tagesdosis
- Proteingehalt/Eiweißgehalt
- Geschmack
Inhaltsstoffe/Zusatzstoffe
Wenn du nach einem reinen Proteinpulver ohne Füllstoffe oder Zusätze suchst, ist Whey Isolat immer eine gute Wahl. Molkenisolat enthält alle essentiellen Aminosäuren, die dein Körper für den Muskelaufbau braucht. Weiterhin sind in den meisten Eiweißpulvern zahlreiche Vitamine enthalten.
Viele Pulver enthalten zudem noch Zucker, Süßungsmittel, Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel oder weitere künstliche Zusatzstoffe. Laktose (Milchzucker) ist in der Regel nur in sehr geringer Konzentration enthalten, sodass auch jemand mit Laktoseintoleranz das Pulver gut einnehmen kann.
Whey Protein ist meist reich an Kalzium, das für die Knochengesundheit unterstützend sein kann.
Tagesdosis
Es gibt keine pauschale Antwort darauf, wieviel Shakes Whey Isolat du täglich zu dir nehmen solltest. Der Proteinbedarf hängt von Faktoren wie deinem Alter, deinem Aktivitätsniveau und deinem allgemeinen Gesundheitszustand ab. Die meisten Experten empfehlen jedoch, zwischen 20 und 30 Gramm Molkenisolat pro Tag zu konsumieren.
Achte beim Kauf auf die Herstellerangaben zur Einnahme auf der Dose, meistens wird auf der Verpackung des Eiweißpulvers angegeben, wie das Produkt eingenommen werden soll und welche Mengen des löslichen Pulvers als Tagesdosis empfohlen werden.
Wenn du die Wirkung von Whey Isolat maximieren willst, solltest du ein Qualitätsprodukt wählen und es regelmäßig konsumieren.
Proteingehalt/Eiweißgehalt
Im Gegensatz zu anderen Pulvern ist Molkenisolat fast völlig frei von Fett und Kohlenhydraten, was es zu einer sehr reinen Proteinquelle macht. In der Regel haben die meisten Whey Isolat-Produkte einen Proteinanteil zwischen 90 und 96 Prozent. Neben seinem hohen Proteingehalt enthält Molkenisolat auch eine Reihe anderer Nährstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
Geschmack
Wenn es um Whey Isolat geht, gibt es viele leckere Geschmacksrichtungen zur Auswahl. Egal, ob du auf der Suche nach etwas Fruchtigem oder Schokoladigem bist, es gibt sicher eine Sorte, die perfekt für dich ist. Und wenn du Lust auf Abenteuer hast, kannst du sogar verschiedene Geschmacksrichtungen miteinander kombinieren und so deine eigene Mischung kreieren.
Zu den beliebtesten Sorten gehören Erdbeere, Vanille, Schokolade und Cookies & Cream. Du musst dich also nicht auf einen Geschmack beschränken, sondern du hast unendlich viele Möglichkeiten für Geschmackskombinationen.
Wissenswertes rund um das Thema Whey Isolat
Was ist der Unterschied zwischen Whey Isolat und Whey Protein?
Molkenprotein ist eine Art von Protein, das aus Milch gewonnen wird. Es gilt als vollständiges Protein, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält, die der Körper braucht. Molkenisolat ist eine Form von Protein, die weiterverarbeitet wurde, um Fett und Laktose zu entfernen. Daher hat Molkenisolat in der Regel weniger Kalorien und ist leichter verdaulich als Molkenprotein.
Außerdem enthält Molkenisolat einen höheren Anteil an Eiweiß als Molkenprotein. Aus diesen Gründen ist dieses Nahrungsergänzungsmittel oft die bevorzugte Wahl für Sportler und Bodybuilder, die Muskelmasse aufbauen wollen.
Was bedeutet BCAA?
BCAAs sind eine Gruppe von drei essentiellen Aminosäuren – Leucin, Isoleucin und Valin. Sie machen etwa 35 % des Muskelgewebes aus und können vom Körper nicht synthetisiert werden, sondern müssen über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. Sie werden direkt im Muskel verstoffwechselt, was sie zu einer wichtigen Brennstoffquelle während des Trainings macht.
Außerdem tragen sie dazu bei, trainingsbedingte Muskelschäden zu verringern und die Erholung zu fördern. Aus diesen Gründen ist dieses Produkt ebenfalls ein beliebtes Ergänzungsmittel bei Sportlern und Bodybuildern. Sie können aber auch für Menschen nützlich sein, die nicht sehr aktiv sind. BCAAs unterstützen nachweislich die Funktion des Immunsystems und verringern das Gefühl der Müdigkeit, was sie zu einem nützlichen Mittel für alle macht, die ihre allgemeine Gesundheit verbessern wollen.